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陳記年老店煙燻滷味，獨門滷汁透過合宜的用料比例，不靠中藥材提味，好吃不死鹹！煙燻部分採用胡桃木、黑糖、茶葉等秘密配方，獨一無二的香氣，令人著迷，常溫解凍即可食用，共款滷味可任選喔！煙燻去骨鳳爪以新鮮雞爪搭配家傳獨特滷汁熬製而成，加入特調醬汁。食用時鳳爪香氣四溢、中帶嫩，醬汁帶有蠔油及蒜頭的香氣味。豐富的膠質可以讓你的皮膚水噹噹唷。絕不加防腐劑。精燉酸菜脆腸酸菜脆腸堪稱是陳媽媽的鎮店之寶之一，經過層層繁複的洗滌過程，再放入滷汁中熬製約小時。脆腸的好吃與否取決於它的脆度，而我們酸菜心的清脆度與脆腸相比可說是相得益彰。雙重的清脆正是風靡全台的原因之一。不加防腐劑。煙燻豬耳絲嚴選豬耳朵，口感香脆，用獨特醬汁及特殊刀工細切的豬耳絲，薄脆爽口，沒有肥肉的油膩，是下酒的良伴。
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圖片文章來自：momo購物網
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